Ova keramička tava s neprijanjajućim premazom jedina je tava koju sam ikada koristio (na rasprodaji je!)

Saznajte Svoj Broj Anđela

Ian Burke Ian je viši urednik trgovine u The Kitchn. Također je rodom iz New Jerseyja, student je NYU (gdje je četiri godine bio član hrvačkog tima) i stalno je u potrazi za najboljom zdjelom phoa u New Yorku. Neovisno odabiremo ove proizvode—ako kupujete putem jedne od naših veza, možemo zaraditi proviziju. Sve cijene su bile točne u trenutku objave.   Slika proizvoda: 12-inčna nehrđajuća keramička tava za prženje Zwilling Spirit
Zasluge: Fotografija: Joe Lingeman; Stiliziranje hrane: Brett Regot; Dizajn rekvizita: Stephanie De Luca

Vjerojatno ste ih posjedovali nekoliko neprianjajuće tave u vašem danu, i bez obzira jeste li ih kupili u   marketinškoj operaciji na više razina maskiranoj kao 'kuhinjska zabava iz susjedstva' ili vas je onaj južnjački gospodin na kasnonoćnoj reklami konačno uvjerio da pritisnete 'dodaj u košaricu', postoji jedna stvar koja se ne lijepi tave imaju zajedničko: stvarno su, jako praktične. Možda ste također jednom ili dvaput vidjeli test s jajima, u kojem netko klizi jaje za prženje po neprianjajućoj tavi kako bi pokazao njegovu... neljepljivost. Iako je to sjajno za reklame, u stvarnom životu ne izvodim tu plesnu rutinu s pečenim jajima baš često. Što ja čini pronaći sebe radi na redovito, međutim, je posezanje za moj isproban-and-true 12″ keramička tava koja se ne lijepi iz Zwillinga .



Za više ovakvih sadržaja pratite



Odmah, boja je prekrasna. Ima nešto u pastelno plavoj boji u kuhinji što vaš prostor čini čistim i mirnim. A ako ste poput mene i mrzite pranje suđa, čvrsta tava s neprijanjajućim premazom - posebno ovaj iz Zwillinga to je 20 posto popusta sada — komad je posuđa za kojim ste čeznuli. Budući da neprijanjajući premaz (zapravo) radi, sve što preostaje nakon kuhanja je isprati tavu sapunom i vodom i obrisati je suhom. Aka, nema više struganja zagorenih komadića i pokušaja skidanja sloja kajgane dok se vaši suradnici pitaju kada ćete se prijaviti na Zoom sastanak.



  dvostruka tava 12-inčna nehrđajuća keramička tava za prženje Zwilling Spirit 119 dolara 94,99 dolara blizanac Kupi sada

Uobičajena zabluda o tavama s neprijanjajućim premazom je da se s njima ne možete dobro zapržiti - da morate koristiti lijevano željezo ili nehrđajući čelik kako biste postigli idealnu razinu korice na proteinima. Moj Zwilling je dokazao da je ta ideja pogrešna. Dobivam sjajno pečenje i savršeno pečenje na hrpi različitih vrsta mesa i povrća i nemam problema s deglaziranjem tave nakon toga (koristeći gumene posude, naravno!). I ja svaki dan kuham doručak u ovoj jednoj posudi. Samo ubacim malo slanina , skuhajte, skupite masnoću u teglu (učinite to, molim vas, mast od slanine je zlato), obrišite tavu papirnatim ručnikom, ubacite malo jaja dok se slanina cijedi i voila. Bez nereda i buke - jedino o čemu se moram brinuti je e-poruka koju ću dobiti od svog liječnika kad pročita da jedem slaninu svaki dan.

Zasluge: Ian Burke

Izgradnja je također nešto o čemu treba pisati. S debelom, aluminijskom jezgrom, ova tava se zagrijava brzo i posebno ravnomjerno, a prošireni rub olakšava ulijevanje umaka ili tekućine (ili masnoće od slanine!). Osim toga — iako ručka u obliku petlje gotovo nikada nije prevruća za držanje tijekom kuhanja na ploči štednjaka — dizajn ju čini izuzetno lakom za držanje, čak i dok nosite rukavice za pećnicu. O da, ova sisaljka je također sigurna za pećnicu do 500 stupnjeva Fahrenheita, a stakleni poklopac je dobar u pećnici do 400 stupnjeva Fahrenheita.



Druga stvar koju volim kod ove tave? Napravljen je da traje - i iako se tehnički može prati u perilici posuđa, ja svoj perem ručno jer neljepljivi premaz čini čišćenje super lakim i brzim. 'Imam set ovog posuđa već tri godine i nisam imao problema s njim', piše jedan recenzent. 'Izgleda i radi isto kao i kad je bio nov.' Isto, stari.

Ako ste u potrazi za novim posuđem MVP razine koje možete ukrasti, uzmite ovo prostrano, 12″ keramička tava koja se ne lijepi iz Zwillinga - nećete se razočarati.

Kupiti: Nehrđajuća keramička tava od 12 inča Zwilling Spirit , 94,99 USD (obično 119 USD)

anđeo znači 1010

Ovaj se post izvorno pojavio na Kitchnu. Pogledajte ovdje: Ova keramička tava s neprijanjajućim premazom jedina je tava koju ću ikada koristiti (na akciji je!)

Kategorija
Preporučeno
Vidi Također: