Nakon više od desetljeća u prehrambenoj industriji, stilistica hrane, autorica kuharica i Studio A La Carte vlasnica Diana Yen snalazi se u kuhinji. Ali kad se uselila u nju zemljani Ojai dom , kuhinja se nije činila kao najpovoljniji prostor ili raspored za nju i njezin rad, što će biti važno. Znala je da se moraju napraviti neke promjene.
Kuhinja je zadnji put renovirana 90-ih godina prošlog stoljeća ormari u stilu shakera i tamne ploče, koje su bile tipične za to razdoblje. 'Navikla sam se na kuhinje koje izgledaju ovako, ali ništa u vezi s njima nije bilo kao mjesto na kojem sam bila inspirirana kuhati', kaže Diana. “Aparati su bili stari i dotrajali i nikada nisu imali pravu temperaturu. Posvuda su bile utičnice i prekidači za svjetlo koji ništa nisu palili.”
Kuhanje nije samo Dianin posao - to je i njezina strast, pa je željela biti vrlo praktična u transformaciji svoje kuhinje. Odlučila je ne raditi s dizajnerom, pa je krenula u potragu za novim uređajima i materijalima, odabirom dizajna i koordinacijom sa svojim izvođačem. Yen je čak pronašao načine da uštedi novac tijekom cijelog procesa. Evo kako je transformirala svoju uobičajenu kuhinju u dramatičan prostor pun raspoloženja.
što znače brojevi 1234
Ormari su obojeni u dvije boje.
Prije početka obnove kuhinje, Yen je morala osigurati da ažuriranja koštaju oko njezinog proračuna od 12.000 USD. 'Otkrila sam da bi mi održavanje i bojanje postojećih ormarića uštedjelo mnogo novca i ne bih predugo izbivala iz radne kuhinje, pa sam krenula tim putem', objašnjava Diana. 'Istrgnuo sam neke od gornjih ormarića kako bih napravio mjesta za ventilacijski otvor.'
Budući da je godinama radila u prehrambenoj industriji, razvila je odnose s robnim markama s kojima se udružila kako bi pokrila neke troškove materijala i proizvoda. Na primjer, umjesto da zamijeni svoje kuhinjske ormariće, ona ih je obojila kako bi uštedjela novac. Radila je s tvrtkom Farrow & Ball na odabiru nijanse Mali autobus za gornje ormare i zidove, i London Clay za donje ormare.
što znači 11:11?
Novi uređaji - uključujući hladnjak 'bankarski trezor', čine kuhinju uglađenijom.
Dianino susjedstvo ima sve električne uređaje (ne plinske), a ona kaže da je provela puno vremena istražujući koje bi opcije najbolje funkcionirale (i izgledale!) u njezinom novom prostoru.
“Odlučio sam promijeniti svoju peć na Big Chill indukcijski model ,' ona kaže. “Svidjelo mi se što je tradicionalnog stila, ali ekološki prihvatljiv, a tu je bio i cool odgovarajući hladnjak koji je izgledao kao bankovni trezor .”
Nova radna ploča i umivaonik praktični su, ali šik.
Još jedno područje koje je Diana svakako istražila bilo je s radnim pločama - zapravo, posjetila je više od 10 izložbenih prostora kako bi pronašla savršenu kvarcnu opciju koja je izgledala slično mramoru, ali nije zahtijevala puno održavanja. “Planirao sam pravi mramor, ali nakon što sam saznao za posebnu njegu koju zahtijeva, odlučio sam se za kvarc. Stručnjaci su me savjetovali da bi ljudi to više voljeli kad bih preprodavala kuću”, objašnjava ona.
3 33 sata značaj
Zbog svog rada u kuhinji, Diana je trebala i veliki sudoper za prljavo posuđe koje se “uvijek gomila na kraju radnog dana”. Odabrala je Zavičajne staze crni seoski sudoper , koji nadopunjuje nove aparate.
Mjedeni nalazi završavaju kuhinju.
'A za nabavu ostatka često sam koristila Etsy', objašnjava Diana. Nju mjedena slavina i mjedene ploče s prekidačima za svjetlo s Etsyja. Na eBayu je pronašla i ručke za vrata ormarića. Njezin novi svijećnjak je od Mitzi. Nju šine za vješanje koje povećavaju prostor su iz DeVola.
Teško je povjerovati da je Yenina kuhinja prije izgledala tako jednostavno i dosadno. Sada je to dramatičan, zemljan i funkcionalan prostor u kojem profesionalac može napredovati. 'Gotova kuhinja je tako šik i kompaktna i lijepo funkcionira', kaže Diana. 'Uvijek sam volio engleske seoske kuhinje, tako da ima dašak tradicionalnog, ali uređaji su vrlo moderni u funkcionalnosti.'
Ako vam se sviđa izgled ove kuhinje, morate vidjeti ostatak Dianinog doma (osobito Uradi sam zidove dnevne sobe u boji limete u boji terakote !). Posjetiti puna kućna tura na Hotelleonor vidjeti više.
Ovaj je post izvorno objavljen na The Kitchn. Vidi tamo: Prije i poslije: ormarići u stilu šejkera iz 90-ih dobiju 'dramatičan, zemljani' izgled
