12 superheroja za pripremu obroka Naši urednici vole sve ispod 50 USD

Ljudi koji kažu kuhanje kod kuće zahtijeva previše truda, možda je točno na nekim frontama - međutim, postoji i dobra šansa da jednostavno nisu pronašli prave alate kako bi proces bio lakši. Vaš kulinarski arsenal mora biti u potpunosti opskrbljen kvalitetnim posuđem za kuhanje, priborom za jelo, alatima za miješanje, posudama za pohranu i još mnogo toga kako biste mogli pripremati obrok ne osjećati kao posao. Ali kladim se da ste, čak i dok sam nabrajao te stavke, morali razmišljati, Koliko će me ovo koštati? Ako slijedite preporuke naših urednika, ne toliko! Naš je posao zapravo testirati kuhinjske proizvode ovdje, a s vremenom smo skupili sve veći popis favorita ispod 50 dolara svaki . Bez obzira trebate li multipraktik za sljedeće predjelo ili kompaktnu kutiju za ručak s odvojenim pretincima za sve priloge, mi smo za vas. Samo u nastavku pogledajte naše superjunake za pripremu obroka kako biste utvrdili koji će se najbolje uklopiti u vaš proces.

Ovo bi mogla biti naša najdraža daska za rezanje. Pokrili smo reBoard mnogo puta, a bivši urednik alata Riddley posjeduje čak tri od njih. Na našoj sestrinskoj stranici, ona napisao , 'Smatram da su to savršene, srednje velike, lagane daske za rezanje... Lako ih je očistiti, a čak i lijepo stanu u perilicu posuđa.' Ne samo da je ovaj must-have vrlo praktičan, već također dolazi u nizu plažnih boja, uključujući koralj, pijesak i plimu. Ukratko, reBoard je jedan od onih rijetkih komada za kojima ćete uvijek posegnuti bez obzira na to što radite.

Ako ste se pitali, da, skladištenje hrane je dio pripreme obroka, bez obzira na to odlažete li tek pripremljeni sutrašnji ručak ili večerašnje ostatke. A ako nešto spremate u zamrzivač, potrebna vam je W&P-ova ladica za zamrzavanje. Dostupan je u više veličina, uključujući ovu verzija s četiri kocke . Silikon koji je siguran za hranu oslobađa hranu bez problema, a pretinci na pladnju od 8 unci savršeni su za grupno kuhana jela poput riže, proteina i povrća. Osim toga, ovaj proizvod dolazi s vlastitim poklopcem i sportskim stranama otpornim na prolijevanje. Ovdje nema nereda na pultu!

Rezači za mandoline su nedvojbeno korisni, ali mogu zauzeti puno prostora na pultu i ladici. Dobro je, dakle, što je Commerce Writer Nic pronašao ovo ručna verzija od Josipa Josipa. 'Dok tradicionalne mandoline uključuju tvrdi plastični komad koji morate zabosti u hranu kako biste je učvrstili tijekom rezanja, ova koristi svestraniji silikonski dodatak koji vam omogućuje udobno držanje sastojaka bez obzira na njihov oblik ili veličinu', rekao je. napisao . 'Možete ga držati poput kliješta da uhvatite male ili dugačke sastojke poput rotkvica i mrkve, ili ga pritisnuti ravno uz veće predmete (mislite: patlidžane) kako biste ih pomaknuli uz oštricu, a da prsti budu sigurni.' Naravno, kada kupite ovaj proizvod, ne dobivate samo mandolinu: set dolazi i s ribežom za optimalnu dvostruku funkcionalnost.

Kuhinjski procesori dobro dođu češće nego što mislite, a ne morate potrošiti stotine ili žrtvovati tonu prostora za dobar. Samo pitajte višeg urednika trgovine Iana, koji ovo koristi mini procesor od strane Cuisinarta. To je prava stvar ako kuhate samo za jednu do dvije osobe. 'Koristim način usitnjavanja za izravnavanje komadića mrkve, celera i luka za podloge za umake i sofrite s kojima je iznimno jednostavno raditi, a funkcija mljevenja savršena je za humus, umake i salse', rekao je. napisao za Kitchn. 'Čak sam ga koristio za emulgiranje majoneze i preljeva za salatu!' U stvari, postoji nekoliko stvari procesor ne mogu grind — impresivan podvig s obzirom na njegovu kompaktnu veličinu.

Ako bi itko namjeravao ponovno izmisliti plastičnu vrećicu za višekratnu upotrebu, jedino bi imalo smisla da to učini Ziploc. Ovaj Posuda za 4 šalice , dio prikladno nazvane linije Endurables, jest zapravo za višekratnu upotrebu u svakom smislu te riječi. Možete ga peći u mikrovalnoj pećnici, zagrijati u pećnici do 425 stupnjeva Fahrenheita, pohraniti u zamrzivač i nakon toga oprati u perilici posuđa. Nic kaže da su njegovi Endurables izdržali test vremena. 'Napunio sam veliku vrećicu nasjeckanim korjenastim povrćem koje ću skuhati kasnije tijekom tjedna i upotrijebio sam srednju posudu za kuhanje fileta lososa koji je bio izvrsnog okusa — i, kao bonus — nisam ostavio nijednu posudu za čišćenje, ' on napisao . Loše strane ovog proizvoda? Nismo uspjeli pronaći nijedan.

Kada razmišljate o najkorisnijem nožu u bilo kojoj kuhinji, vaš bi um mogao odmah zamisliti kuharski nož zbog njegove svestranosti. To je pošteno, ali ne možete podcijeniti snagu i preciznost dobrog noža za guljenje. Nick, profesionalni kuhar i suradnik Kitchna, kune se u to Pronalazak od 8 dolara iz Amazona, pisanje , 'Dorastao je gotovo svakom zadatku, a budući da su tako jeftini, s njima radim stvari koje bih nikada učiniti s mojim otmjenim radnim noževima, poput otvaranja tvrdoglave limenke ili plastične ambalaže.' Osim rezanja kruha i možda rezanja tvrdog mesa, nema ograničenja u onome što možete postići s ovim malenim, ali moćnim alatom.

Sigurni smo da su nas dugogodišnji čitatelji već čuli kako hvalimo Great Jonesov Full Steam Duo. To je u biti par silikonskih cjedila za hranu koje također možete koristiti kao posude za kuhanje na pari, štitnike od prskanja i postolje. Suradnica Stella isprva je bila skeptična, ali je brzo zavoljela set. 'Budući da se skupljaju na samo nekoliko inča radi super jednostavnog skladištenja (da, čak i u onim malenim ormarićima u apartmanima u New Yorku), mislila sam da bi mogli biti malo krhki kada se napune hranom', rekla je. napisao . '(Ali), lako bih mogao držati gotovo dva kilograma blanširane brokule samo jednom rukom. Full Steam se nije savio, ulegao ili prevrnuo i prolio moje povrće po podu.' Iako duo košta 90 dolara, možete ga kupiti mini cjedilo samostalno za samo 40 dolara.

Jedan od najboljih dijelova odrasle osobe je to što imamo vlastite kutije za ručak. Recite zbogom glomaznim torbama ukrašenim likovima iz crtića i jednorozima i pozdravite spremnike poput ovog elegantnog, elegantnog komplet inspiriran bentom od W&P. Glavna urednica Commercea Tamara kaže da je njezina vlastita kutija za ručak dovoljno slatka da je može izložiti kao dekor, ali to sigurno nije jedini razlog zašto je voli. 'Godinama sam se nosila s mokrim salatama za ručak, a sada sam konačno pronašla genijalno rješenje koje održava moj ručak svježim i hrskavim', rekla je. napisao za našu sestrinsku stranicu. 'S kapacitetom zdjele od 4 šalice i kapacitetom pladnja s 2 šalice, u ovu bento kutiju stane sve, a onda i ponešto.' Štoviše, plastična konstrukcija kutije bez BPA sigurna je za mikrovalnu pećnicu i perilicu posuđa.

Ovaj multifunkcionalni set za pečenje dolazi sa svim osnovama za pripremu brzih slatkih poslastica. Imate želju za kasnonoćnim kolačićima? Koristite priložene lopatice za miješanje tijesta i podlogu za pečenje za razvaljanje tijesta. Stella, bivša slastičarka, koristi vlastiti set za puno više od pečenja. 'Ono što stvarno obožavam nije korištenje ovih alata za pečenje, već za kuhanje ,' ona napisao kompleta otpornog na toplinu. 'Mogu pirjati luk, otići, zaboraviti da sam ostavio lopaticu u tavi i vratiti se bez brige. Ne samo da se lopatica neće oštetiti, nego će biti i topla (ako se uopće zagrije) na dodir.' I upravo je ovaj korisni trio na rasprodaji ispod 30 dolara!

Fuj! Vaši obroci za tjedan su gotovi, ali sada ih morate spremiti. Privatni kuhar Meredith to toplo preporučuje Pyrex set od 18 dijelova , koji ima sve veličine i oblike spremnika koji bi vam mogli zatrebati. Staklene se kutije neće iskriviti niti apsorbirati mirise i boje na način na koji plastika može, plus dolaze s vlastitim hermetičkim poklopcima. 'Čak i ako tek počinjete planirati tjedne obroke unaprijed, ovaj set će vas natjerati da se pripremite kao profesionalac prije nego što shvatite', rekla je napisao . A zahvaljujući prozirnoj završnici spremnika, nikada nećete izgubiti pojam o tome što imate u hladnjaku.

Osim ako niste potpuni profesionalac u kuhinji koji može mjeriti sastojke i začine po ukusu, potrebna vam je posuda za mjerenje. Divna je vijest, dakle, da je Great Jones upravo nedavno objavio svoj prvi mjerne posude . Dostupan u 2- ili Kapacitet 4 šalice , posuda od borosilikatnog stakla ima lako vidljive mjere u uncama, šalicama i mililitrima. 'Imam veći na radnoj površini za mjerenje velikih količina tekućina i suhih sastojaka, poput brašna, riže i šećera', Ian napisao . 'Drugu, manju mjernu čašicu držim na svojim barskim kolicima, gdje je brzo preuzela ulogu šik, elegantne čaše za miješanje.' Sigurni smo da razumijete zašto — ova šalica je zapanjujuća.

Naravno, možete ručno oprati zelenu salatu i pričekati da se osuši, ali ovo vrtilica za salatu učinit će bolji posao u djeliću vremena. Bivša glavna urednica Kitchna, Geraldine, u početku je oklijevala napraviti mjesta za ovog unitaskera, ali nakon što je hodala s kuharom koji ga je koristio, postala je potpuno obraćenik. 'Moj omiljeni način korištenja centrifuge za zelenje jest da operem svoju rikulu, kelj (i) romaine čim dođem kući iz supermarketa ili s tržnice i zatim sve to spremim u centrifugu dok ne budem spreman napraviti svoju salatu ,' ona napisao . 'Ovaj mali trik ima bonus jer zelenu salatu održava svježom i hrskavom dulje nego da je odmah stavite u hladnjak.' Također možete koristiti centrifugu za ispiranje i ocjeđivanje drugih vrsta proizvoda.

Ovaj se post izvorno pojavio na Kitchnu. Pogledajte ovdje: 12 superjunaka za pripremu obroka koje volimo ispod 50 USD