Moj lokalni trgovac Joe's oduvijek je bio popularan i prepun ljudi, ali bio sam šokiran kada sam početkom ožujka ugledao red kako se zmijuli iza ugla nekoliko minuta nakon otvaranja popularne trgovine mješovitom robom. Moji susjedi u New Yorku su bili priprema za potencijalno gašenje u cijelom gradu kako bi usporili širenje novog koronavirusa, a činilo se da im je naša omiljena trgovina prehrambenih proizvoda najveći prioritet. Umjesto da čekam u redu s njima, odlučio sam zadovoljiti se proizvodom u drugoj, manje prepunoj trgovini.
Na kraju mi je, međutim, ponestalo svega osim začina za pecivo ... i još četiri proizvoda Trader Joea koje volim do granice pouzdanosti. Znao sam da ću morati promijeniti svoju staru metodu putovanja trgovaca Joea kako bih ih se isplatio, pa sam smislio plan da opskrbim stvari koje mogu pronaći samo u TJ -u i nigdje drugdje ... a sada nikad više ponovno se vraćam na stari način kupovine namirnica, ako mogu pomoći.
Evo pet navika koje sam stekao tjednima od tog prvog putovanja trgovca Joea iz doba COVID-a, a sve ih planiram zadržati. Povlastice? Uštede mi novac i vrijeme i daju prioritet proizvodima koji su mi zaista potrebni - iako svakako unosim mjesto na svoj popis za poslasticu ili dvije. Hej, ovo je Trader Joe o kojem govorimo!
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika Kreditna: Diana Liang
Napravi popis
Popis namirnica uvijek će vam pomoći uštedjeti vrijeme i novac jer vam daje zaštitne ograde: Usredotočujući se na stavke koje nemate ili vam doista trebaju za dati recept, možete se sjetiti kojim proizvodima dati prioritet, a koji samo za zabavu . (Nikada neću odbiti skladištenje dodatne vrećice Super kiseli skandinavski plivači u kolicima ako si mogu priuštiti taj tjedan.) Tamo gdje sam nekad pregledavao prolaze Trader Joea radi novih i intrigantnih proizvoda, sada ulazim s planom - a to mi je dugoročno uštedjelo toliko vremena.
Postoji mnogo načina za sastavljanje vašeg popisa namirnica, ali ono što mi odgovara je održavanje tekućeg računa u aplikaciji Notes na mojem telefonu. Jedna spisateljica za terapiju apartmana čak kategorizira svoj popis namirnica prema rasporedu lokalnog trgovca Joea tako da se ne mora udvostručiti na određenim prolazima. S obzirom na to da je moja lokalna trgovina uvela jednosmjerne prolaze i zalijepila ulazne i izlazne točke, takvo razmišljanje naprijed pomoglo je i meni.
711 anđeoski broj ljubav
Istražite nove proizvode unaprijed
Između službenog Instagram računa Trader Joea, marka je cijenjena Neustrašivi bilten Flyer , i desetke računa obožavatelja posvećeni upozoravanju kupaca na novu robu, postoji mnogo načina da pročitate najnovije proizvode i kako ih koristiti. Poznato mi je da pregledavam Instagram račune dok čekam u redu ispred svoje lokalne trgovine kako bih bio siguran da nisam zaboravio ništa što sam želio nabaviti ili isprobati. A kad sam vidjela kako je Trader Joe's List objavio kako se brendov slatkiš bez glutena Joe-Joe's vratio na zalihe, odmah su mi ušli na popis namirnica.
anđeoski brojevi 222 što znači
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika Zasluge: Fotografija: Joe Lingeman/Kitchn; Stilist hrane: Pearl Jones/Kitchn
Zapitajte se jesu li proizvodi doista posebni
Veliki paradoks Trader Joea je da se čini da mnoge njihove proizvode možete kupiti samo u trgovini-oni se ne prodaju preko trgovaca trećih strana, niti nude internetsku dostavu. U stvarnosti, mnogi proizvodi vjerojatno su generički verzije koje se prodaju pod kućnom oznakom, iako Eater napominje da su neke uistinu ekskluzivne za TJ -ove.
Čak i ako vjerojatno postoje druge verzije istog proizvoda u drugim trgovinama, ne možete poreći da je prikladno da ih Trader Joe skladišti na jednom mjestu. Zato dajem prednost proizvodima za koje doista osjećam da ih ne mogu pronaći nigdje drugdje. Znam se odlučiti za pepita salsu jer sličnu salsu od breskvi mogu pronaći u drugoj trgovini, a ja zgrabim nekoliko staklenki hrskavog luka s lukom jer moja lokalna trgovina često nema zlatni standard Lao Gan Ma . Za sušeni mango premazan čilijem ovo ide dvostruko: znalo se da istovremeno hvatam pet pakiranja jer toliko volim okus.
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slikaZasluge: Sarah Crowley
Hvatajte samo hranu koja se dobro smrzava ili je stabilna na policama
Budući da su trčanja mog trgovca Joea sada taktičke misije opskrbe, moram se pobrinuti da moji odabiri traju. Naučio sam se opskrbiti proizvodima koji su stabilni na policama i hvatati samo kvarljive predmete za koje znam da će se dobro smrznuti. (Profesionalni savjet: robna marka voljeni mediteranski humus ostaje jednako kremast nakon zamrzavanja i odmrzavanja, pa uvijek uzmem dvije kade - jednu za sada, a drugu za kasnije.)
Ovaj proces zahtijeva malo razmišljanja, s obzirom da ćete svu hranu koju ste zamrznuli morati staviti u hladnjak puno prije nego što je poželite pojesti. No jednom kad se uhvatite u koštac sa zamrzavanjem umaka, juha, pa čak i kolačića, možda se više nikada nećete vratiti.
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slikaZasluge: Joe Lingeman
Ponesite više vrećica nego što mislite da će vam trebati
Ne samo da će vas ovo spasiti od dodatne naknade ako živite u državi s propisi o papirnim i plastičnim vrećicama , pomaže vam smanjiti otpad kod kuće. Uložio sam u set šest platnenih torbica s Amazona i držati ih smotane pored ulaznih vrata radi lakšeg pristupa kad god moram obaviti poslove. Dugoročno mi štede novac i bolje se odupru teškom naletu Trader Joea od svojih papira. E sad, ne bojim se baciti tri ili više limenki juhe od povrća marke od leće u korpu. Znam da će moje platnene torbe preživjeti dugu vožnju podzemnom željeznicom do kuće.
što znači 4:44
