Kuhinja je srce doma, a otok je srce kuhinje. Ako razmišljate o dodavanju otoka u svoju postojeću kuhinju ili u novu kuhinju koju planirate, prvo pročitajte ovaj post. Pročešljali smo stotine kuhinjskih dizajna i došli do najvažnijih razmatranja kako bismo vaš otok učinili korisnim i lijepim.
Dimenzije
Prvo, razgovarajmo o dimenzijama - praktičnim stvarima. Ako dodajete otok u postojeću kuhinju ili planirate novu, ovaj kuhinjski vodič iz BHG -a preporučuje da ostavite najmanje 42 inča između otoka i radne površine kako biste omogućili radni prostor. Za dva kuhara dopustite 48 inča.
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika
Ako tražite starinski komad koji ćete prenamijeniti u otok, imajte na umu da je standardna američka visina radne ploče 36 inča. Ovisno o tome koliko ste visoki, možda će vam biti ugodno raditi na površini koja je nešto niža ili nešto viša - ali to također znači da će vaš otok biti drugačije visine od ostatka vaše kuhinje. (U prošlosti su ljudi opremljavali kuhinje s radnim površinama različitih visina, pa je zasigurno moguće raditi na ovaj način.)
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika
Raspored
Jedna stvar koju treba uzeti u obzir pri postavljanju vaše kuhinje je tzv radni trokut . Zamisao radnog trokuta je da, kako bi se smanjilo kretanje naprijed -natrag, sudoper, hladnjak i primarna površina za kuhanje trebaju biti postavljeni u trokut, pri čemu svaka pojedina noga treba biti između četiri i devet stopa, a cijeli trokut ne više od 26 stopa. Ovisno o rasporedu vaše kuhinje, ovo vas može uputiti na 'radni' otok - onaj koji uključuje sudoper ili ploču za kuhanje.
Trend u kuhinjama ovih dana ide prema kuhinjama koje su otvorene prema glavnim stambenim prostorima kuće. Često to rezultira otokom (poput onih na velikom broju ovih fotografija) koji čini granicu između kuhinje i ostatka prostora. Postavljanje sudopera ili ploče za kuhanje na otok, okrenuti prema dnevnoj sobi, znači da kuharica može vidjeti i komunicirati s ljudima u drugim dijelovima kuće tijekom rada.
A sada zabavni dio! Naravno, ovo nije granica vaših dizajnerskih razmatranja, ali ako planirate otok, ovo su tri vrlo korisna pitanja.
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika
Otvoreno u odnosu na zatvoreno
Ako mislite da je vaš kuhinjski otok više kao izložbeni predmet, ili mnogo kuhate i želite jednostavan pristup svojim stvarima, dobar je izbor otvoreni otok s policama za prikaz lijepih lonaca i tava. (Ovo je također izgled koji je popularan u kuhinjama s industrijskijim stilom, budući da oponaša skladište u komercijalnim kuhinjama.) Ako već imate puno otvorenih polica u svojoj kuhinji ili želite dodati još spremišta u svoj prostor, stavite neka vrata na tu stvar. (Također, i ovo bi se trebalo podrazumijevati, otvoreni otok nije izvrstan izbor ako imate malu djecu.)
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika
Druga je mogućnost napraviti mješavinu otvorenog i zatvorenog skladišta na vašem otoku - dizajn koji kombinira mnoge prednosti obojega.
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika
Sjedenje u odnosu na bez sjedenja
Pitanje želite li uključiti sjedenje na svom otoku ili ne, ima mnogo veze s načinom na koji planirate koristiti svoju kuhinju. Da li vi, ili bilo tko drugi, redovito jedete u svojoj kuhinji ili više volite jesti negdje drugdje? Kako se volite zabavljati? Ako volite imati veće zabave i zamislite otok kao mjesto gdje će se ljudi okupljati neformalno, sjedenje bi vam moglo zasmetati jer većina ljudi na većim događajima radije stoji. S druge strane, radije pozivate manje grupe, sjedenje na otoku može poslužiti kao mjesto za sjedenje i čavrljanje s domaćinom dok rade. Ovo je također dobro mjesto za neformalne obiteljske večere, pa čak i za djecu da rade domaće zadaće.
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika
BHG preporučuje ostavljajući 28 - 30 inča radne površine po sjedalu. Ako iza stolica postoji šetnica, morat ćete ostaviti 44 - 60 inča (mjereno od ruba radne površine) kako biste omogućili udoban prolaz. Na visini od 36 ″ morat ćete ostaviti 15 inča prostora za koljena ispod pulta. Ako odlučite spustiti svoj stol za sjedenje na 30 ″ (visina standardnog stola), dopustite 18 inča prostora za koljena.
Uštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slikaUštedjeti Prikvačiti Pogledajte više slika
Usklađivanje nasuprot kontrastu
Jedna uzbudljiva stvar kod dodavanja otoka je ta što vam daje priliku da dodate malo kontrasta u svoju kuhinju. Ako ste osjećali da vašoj kuhinji treba nešto, prihvatite kontrast! Drveni otok, na primjer, zaista može zagrijati kuhinju s bijelim ormarićima. S druge strane, ako više volite moderniji izgled ili je vaša kuhinja otvorena za ostatak vašeg doma i želite da ona daje jedinstvenu, ujednačenu izjavu, tada se držite svog otoka u skladu s ostalim ormarima.
stalno vidim broj 11