Dok se probijamo kroz20/20 Lijek, nekima od nas će možda biti potrebno da kuhinji treba malo organizacijske pažnje. (Ako pratiteKuhinjski lijek, onda to znate!) Jeste li ikada shvatili da u stražnjoj strani ormara vrebaju 4 različite posude s cimetom ili kremom od tartara? Možda su 3 od njih nesvjesno pale s lijene Susan, ali ipak ... mora postojati bolji način da organiziramo i sačuvamo ono što imamo kako bismo maksimalno iskoristili ono što kupimo ili napravimo, a da ništa ne izgubimo.
Uštedjeti Prikvačiti
Neke stvari morate uzeti u obzir prije nego što vam ponestane i na što potrošite mnogo novca Dean i Delucin stalak za začine za epruvete : iako je lijepo gledati i prikazivati na vašem pultu, začini će se pogoršati i izgubiti svoju snagu ako se ne ostavljaju pri punom svjetlu. Nije sjajno za očuvanje vaših resursa i ulaganja, osim ako skuhate dovoljno da upotrijebite sve začine u 3-6 mjeseci. U idealnom slučaju, trebali biste koristite metalnu ili tamnu staklenu posudu . Ako koristite prozirno staklo, potrebno ga je držati u ladici ili smočnici koja je hladna, suha i zaštićena od sunčeve svjetlosti. Na taj način mogu se čuvati do godinu dana.
Još savjeta za održavanje svježih i začinjenih začina:
• Cijeli listovi i začinsko bilje čuvaju se dulje od njihovih zdrobljenih ili praškastih kosa. Začin možete upotrijebiti malterom i tučkom za mljevenje, a okus će ostati potpuno netaknut čak i nakon skladištenja.
• Ne samo označite svoje staklenke, već i označite datum na njima.
• Hermetički zatvoreni spremnici bolje će sačuvati vaše bilje i začine.
Evo nekoliko staklenki začina koje morate imati na umu:
GORNJI RED
1 Boca sa širokim ustima od jantara , 2,80 USD od tvrtke Monterey Bay Spice Company
2 Boca začina s plutom , 0,60 USD i više od biljaka Mountain Rose Herbs
3 Kapljice začina . 2,99 USD/2 kom od IKEA -e
4 Staklena posuda za začine , 1,95 USD iz Crate & Barrel
5 Plava ili crvena staklena posuda za začine , 2,95 USD odOrganize.com
6 Stalak za začine u ladici , 27,99 USD iz trgovine Container Store
DONJI RED
7 Staklenka za začine od nehrđajućeg čelika , 4,55 USD od Meritlinea
8 Plave staklene posude , 0,55 USD i više od Specijalne boce
(Slike: kao povezane)