Kad sam bio tinejdžer, počeo sam konobariti u Pizza Hutu i nisam napustio poslugu s hranom sve do poslije koledž . Prebacio sam se s Pizza Huta na Lone Star Steakhouse, u divno mjesto koje se zove Pizza Capri u Chicagu, a zatim sam postao slastičar na kratkotrajnoj čikaškoj lokaciji Eatzi’s Market and Bakery. I tijekom svog posla u industriji usluživanja hrane, stalno sam iznova čuo jednu frazu. Ako ste zaposlenik u restoranu, vjerojatno već znate što je to: 'Ako ima vremena za oslanjanje, ima vremena i za čišćenje.'
Za više ovakvih sadržaja pratite
Podignite ruku ako ste to čuli i brzo ste ga mrzili jer su ga menadžeri posvuda koristili da vas zaokupe obavljanjem sitnih poslova. Čuo sam ovu frazu nebrojeno puta, ali za razliku od drugih zaposlenika u industriji usluživanja hrane, ja je zapravo volim - i čak sam izgradio svoj dom strategija čišćenja okolo toga.
'Ako ima vremena za oslanjanje, ima vremena za čišćenje' u osnovi znači da ako imate vremena za sjesti i ne raditi ništa u svojoj smjeni, onda biste trebali nešto čistiti. Uzmite krpu i obrišite pult, obnovite zalihe na policama i provjerite je li sve posuđe čisto. To je dio razloga zbog kojeg su zaposlenici u službi toliko iscrpljeni cijelo vrijeme — jer je teško napraviti pauze, a da netko ne vikne na vas da zgrabite metlu.
Kod mene doma to ne znači sasvim isto. Razumijem da je ljudima potrebno vrijeme za opuštanje, uključujući i mene. Ali također znam da bih, ako mi je dosadno, lako mogao obrisati prašinu da oduzmem malo vremena i na kraju dobiti čišće, sređenije kućanstvo. Ako se izležavam na kauču i gledam TV, zašto ne bih također uzeo Swiffer i počistio sav skriveni nered na drvenom podu? Ako nešto kuham i čekam da se tajmer isključi, nema problema u tome da obrišem pultove svojom stalnom zalihom Clorox maramica.
što 333 znači duhovno
Evo zašto mi to tako dobro ide: ja sam uredna osoba bez puno vremena. Ne volim nered i nered, ali teško ga je ukrotiti kada radim i brinem se za tri ljubimca cijelo vrijeme. Dakle, ako čišćenje mogu prebaciti na nešto drugo, gdje imam malo vremena za čišćenje tijekom dana, to mi olakšava cijeli proces. Naravno, imam vremena osloniti se. Ali ja također imati vremena za čišćenje jer je to vrijeme koje ne gubim sjedeći ne radeći ništa.
Ne sumnjam da ću im, kad budem imala dijete, početi papagajski ponavljati 'ako ima vremena za naslanjanje, ima vremena za čišćenje', poput fraze uredne majke. Već to radim svom zaručniku, koji sam ja Naravno jednostavno voli. Ali bez obzira tko se slaže sa mnom ili ne - i koga usput iritiram tom izrekom - to je imalo veliki utjecaj na moj život.
Imate li krilaticu za čišćenje? Podijelite to u komentarima.
