Općenito govoreći, ne odobravam ažuriranja i zaokrete u klasičnim receptima slastica. Po mom mišljenju, neke stvari — kao tiramisu i šećerni kolačići — savršeni su točno kakvi jesu. Prije sam mislio da Rice Krispies poslastice spadaju u tu kategoriju, ali pokazalo se da nisam bio u pravu kad sam naletio na vrhunsku Rice Krispies Treat nadogradnja ovaj tjedan.
našao sam recept na Instagramu @bromabakery , jedan od mojih idi na izvore za inspiraciju za slatkiše. U kolutu, Sarah Crawford (lice iza svih slatkih peciva i deserata) pokazuje kako napraviti svoje slastice od maslaca od kikirikija i riže Oreo. Video je lako pratiti, ali ga možete i pronaći cijeli recept na njezinoj web stranici . Napomena za sebe: označite tu stranicu!
Pogledajte ovu objavu na InstagramuObjava koju je podijelila Sarah Crawford | Pekara Broma (@bromabakery)
Recept počinje s visokom notom: Topljenje maslaca i marshmallowa zajedno na ploči štednjaka. Zatim morate zdrobiti Oreos valjkom dok se ne raspadnu na komade. Za vašu informaciju, ako nemate valjak za tijesto, nekoliko blagih udaraca prazna boca vina učinit će trik. Iako Crawford poziva na tradicionalne Oreos, imam osjećaj da bi ovi odgovarali bilo kojem okusu koji želite ( Čokoladna torta s konfetima , bilo tko?).
Nakon toga, ide glatko: samo lopaticom ubacite žitarice Rice Krispies i Oreo će se izmrviti, a zatim umiješajte guste kovitlace maslaca od kikirikija. Prebacite smjesu u podmazan lim za pečenje i čvrsto je pritisnite, a zatim ostavite da se stegne prije rezanja i posluživanja. Očito je čekanje najteži dio!
Kao i uvijek, Crawford dijeli korisne savjete o njezin blog , uključujući stavljanje posude u zamrzivač kako bi se skratilo vrijeme stvrdnjavanja. Više vizualni učenik? Kolut je od velike pomoći da vidite kako se sve to slaže. I moram reći da mi se sviđa jednostavan stil njezinog videa.
Crawford je u opisu natuknuo čime je ovaj recept inspiriran Roditeljska zamka (verzija Lindsay Lohan); ako ste milenijalac poput mene (ili samo obožavatelj filma), sigurno ćete se sjetiti scene kada blizanci dijele Oreos ugušene PB-om u svojoj kućici za ljetni kamp. Ovaj recept za mene pogađa sve ono što treba, a čini se da se Crawfordovi sljedbenici na Insta slažu. “Osjećam se prevarenim svaki put kada nisam, ali sam mogao napraviti svoj Rice Krispies s Oreosom i PB-om,” požalio se jedan komentator.
Pa — nema vremena kao što je sadašnjost! Znam što ću raditi ovaj vikend. A ti?
Ovaj se post izvorno pojavio na The Kitchn. Vidi tamo: Rižini krispies poslastice su upravo dobile najukusniju nadogradnju uz ovaj jednostavan recept
